マイファーム亘理 (かとう)

なかなかインパクトのあるラベル♪

なかなかインパクトのあるラベル♪

マイファーム亘理のトマトジュースとケチャップが届きました。以前、TVでも紹介されていましたが、2年前の東日本大震災の被災地である宮城県亘理町の農家の皆さんが作られたトマトを加工されたものです。

震災前、亘理町はイチゴの栽培でとても有名でした。見渡す限り並んでいたビニールハウスは津波に跡形もなく流されてしまいました。農地を元通りにし、再びイチゴ栽培を…と、再生に取り組んでいる農家の方々に株式会社マイファームとの出会いがありました。

マイファームは、塩害農地を再生させる技術を導入し、たった3か月で使用可能な状態に回復させたそうです。その農地で塩分に強いトマトの栽培が開始されました。そして、昨年夏、初めて収穫されたトマトを加工してジュースとケチャップにすることに成功!!このトマトは、通常よりも土中塩分濃度が高いため、甘さがましてとっても美味しいとか…そんなトマトたちからできたジュースとケチャップです。かなり美味しいです。

注文して、届くまでの間はわくわくしていました。まず、トマトジュースが届いて…ラベルがかわいい!!会社の冷蔵庫に入れておくと翌朝すでに誰かが飲んだ形跡がありました。私も飲んでみました。めちゃくちゃ美味しいです。トマトジュース好きの私、味にはうるさいです。会社のみんなも「美味しい」とごくごく飲んでいました。

ラベルが本当に可愛いです♪

ラベルが本当に可愛いです♪

ケチャップが届きました~

ケチャップが届きました~

続いて、ケチャップが届きました。やっぱりラベルがかわいいです。このケチャップで、鎌倉投信の鎌田シェフがオムライスを作る予定です。

このトマトジュースとケチャップには、亘理町の皆さんの復興にかける想い、そしてそれを支えているマイファームやトマト栽培を支えている方々の力が込められています。その皆さんの想いを大切に受け止めながら、個人的にはこれからも消費者として支援出来たらいいなあ~と思っています。

オムライスがうまくできたら、また皆様にお知らせします。出来たらいいな…


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