個人的にMOTHER HOUSEさんのファンで、新製品のお知らせメールをいただくと、オンラインショップで必ずチェックしています。
今回、Little MOTHERHOUSEのチョコレートが発売されました。
チョコレート好きにはたまりません。
どれにしようか迷いすぎて、「IRODORI CHOCOLATE」全種類を注文してしまいました。

MOTHER HOUSEさんのHPには製品のコンセプトなどが紹介されています。

「インドネシア・スラウェシ島の農園で育ち、
丁寧に発酵された芳醇な香りのカカオ。
そのカカオから独自の配合で作られた
ホワイトチョコレートに、日本の四季を自然由来の
素材によって、日本の四季を色彩豊かに描いたチョコレートです。」

本当にきれいなパッケージと何ともいえないグラデーションのチョコレート。
食べてしまうのがもったいないほどきれいです。

インドネシアの農家さんや職人さんの想いの込められたチョコレートです。
大切にかみしめながらいただきます。

かとう

月次運用報告書「結いだより」132号掲載